Na to, aby ste okúsili nepoznané chute a kombinácie, nemusíte byť stopercentný vegán ani vegetarián. S menej zaťaženým organizmom sa ľahšie vstáva a zlepší sa automaticky trávenie, spánok, pleť a mnoho ďalších aspektov. S príchodom nového roka je tu aj čas pre nové začiatky a zdravšie rozhodnutia. Veganuary, celosvetová výzva, ktorá povzbudzuje ľudí, aby v januári vyskúšali vegánsky životný štýl, je ideálnou príležitosťou na zmenu.
Hoci sú začiatky veľkou výzvou, telo i psychika sa vám odvďačí. Štartovacím bodom môže byť napríklad to, že vylúčite na čas mäso, prípadne mliečne výrobky. Azda vo frekvencii: zmena jedného jedla denne. Rastlinný variant existuje v 21. storočí pre mnohé jedlá, čo prechod a reformu vášho jedálnička zjednoduší. Kravské mlieko sa dá vymeniť za sójové, klasické maslo zase za kokosový olej. Rovnako si viete v duchu zdravších alternatív posvietiť i na cukor. Telo si ho žiada a v správnej miere je úplne na mieste. Agávový sirup, čakankový sirup či stévia, sú vítanými pomocníkmi.
Pre život i pre planétu
Vegánska strava je bohatá na vitamíny, minerály i antioxidanty, ktoré podporujú zdravie nášho srdca, znižujú riziko chronických ochorení a napomáhajú pri udržiavaní si zdravej hmotnosti.
Vedeli ste, že vegánstvo znižuje ekologickú stopu? Dôvodom je to, že produkcia rastlinných potravín si vyžaduje oveľa menej vody, pôdy, energie a produkuje menej skleníkových plynov. Okrem iného, z pohľadu etiky, ide o spôsob, ako prispieť k lepšiemu zaobchádzaniu so zvieratami a podporiť humánnejšie poľnohospodárske praktiky. Obľúbený obchodný reťazec Lidl sa neustále usiluje o to, aby rozširoval svoj sortiment aj v segmente vegan&veggie. Darí sa mu to i preto, že má svoju vlastnú privátnu značku Vemondo, pod ktorou si nadšenci energie, ľahkosti a zdravia, nájdu stále viac produktov.
S Vemondom zdravo a chutne
K rýchlej príprave je tu pre vás napríklad ochutené tofu s bazalkou, lahôdkové, údené či teryiaki. Pečivo si nejeden z nás automaticky spojí s nátierkami, syrmi. Aj preto je vegánsky plátkový syr správnou voľbou. Z tekutého skupenstva nájdete v regáloch napríklad bio sójový nápoj, lieskovo orieškové potešenie a mnohé ďalšie výrobky. Prebádajte podľa svojej chuti ponuku Vemondo a vychutnajte si ju každý deň za nízke ceny. Skvelou správou je, že nielen vegánske, ale aj vegetariánske recepty už dávno nie sú tabu ani pre naše prehliadače, ani pre reštaurácie. V Kuchyni Lidla ich zopár nájdete tiež. Napríklad obľúbené pavlovky máte k dispozícii vo vegan verzii od cukrárky Veroniky Bušovej.
Vemondo, Tofu na panvičku, sort., informácia o cene v predajni
Vemondo, Bio sójový nápoj, Lidl, informácia o cene v predajni
Vemondo, Bio nápoj lieskový orech, Lidl, informácia o cene v predajni
Vemondo, Vegánsky syr plátky, informácia o cene v predajni
PR: Katarína Winklerová
redakcia PremiumNews
