Včera sme uviedli do života knihu nutričnej špecialistky Jany Kondrcovej Výživne o výžive.
V kníhkupectve Martinus OC Nivy sa s autorkou o jej knižnom debute porozprávala moderátorka Katarína Martinková.Vyspovedala aj generálneho riaditeľa vydavateľstva IKAR Mareka Nému a zakladateľku IKARu Gabiku Belopotockú.
Knihu do života uviedol popredný slovenský gastroenterológ Doc. Ladislav Kužela.
A čím iným, by kniha o výžive mohla byť poslaná do života ako vodou – jednou z najdôležitejších zložiek nášho organizmu.
O knihe: Výživne o výžive: Mýty, omyly, nefungujúce diéty a dôležitosť našej individuality
Nepodľahnite super reklamám na ultraspracované potraviny! Ani na tie, ktoré sa tvária zdravo, fit a obsahujú „len zdraviu prospešné“ látky. Nálepky na obaloch vás pred narušeným trávením či priberaním na hmotnosti neochránia. Kľúčom k dobrému zdraviu je zdravá strava, preto by ste mali porozumieť tomu, čo jete, čo potraviny obsahujú, ako ich kombinovať a aký majú vplyv na vaše telo. A teraz naozaj nehovoríme len o kalóriách.
Nutričná špecialistka Jana Kondrcová vo svojej knihe vyvracia mýty o stravovaní, ktorým všetci veríme – zázračné diéty nefungujú a rýchle návody proste neexistujú! Okrem iného zistíte, ako si správne vyskladať zdravý tanier počas celého dňa, alebo ako veľmi môže vaše trávenie ovplyvniť taká jednoduchá vec, ako správne žuvanie, ale aj spánok, stres či celkové psychické nastavenie. Na príkladoch z praxe vám vysvetlí, akých najčastejších chýb sa v stravovaní zrejme dopúšťate a aký vplyv môžu mať ochorenia a extréme zmeny v jedálničku na vaše zdravie. Nechajte si pomôcť jej vedomosťami a bonusom pre vás budú jej najlepšie recepty.
Pretože správna výživa je zdravá výživa. Ale ani ten cukor nemusí byť strašiakom…
PR: Mgr. Lucia Čarná
